大阪市浪速区 in 千成屋珈琲スタンド  日本初のミックスジュースをテイクアウト

2019.03.18 Monday

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千成屋珈琲は日本で初めてミックスジュースを発売したお店として全国的に有名ですがあまりにも人気すぎて飲みに行けない日々が続いておりました。テイクアウト出来たらなって思っていたら、千成屋珈琲の隣に千成屋珈琲スタンドがオープン。お店は季節メニューもあったり店内で気軽に飲むことも出来ますが、最大の特徴はテイクアウトして飲みながら新世界をブラブラできます。予め作り置きしていたミックスジュースをテイクアウト容器に詰めて提供されました。これは出来たてを飲みたかったけど回転率を考えると致し方ないか、ほんとタイミングですね。お客さんの回転率が良いから、出来たてを飲むことも出来るチャンスもありますね。

テイクアウトも店内で飲むことも出来ますが、店内はやっぱり混み合っておりましたが、テイクアウトだと伝えたら対応が早かったです。飲んでみて、普通のミックスジュースなのに勝手に歴史を感じて懐かしい味わいを感激しながら飲んでおりました。飛び抜けて感動はありませんが、懐かしさを感じる逸品ですね。

 

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お店は千成屋珈琲さんと入り口は違うけど同じ千成屋珈琲さんだとレシートみて納得です。今まで並んで飲むことを考えるとテイクアウトは有り難いですね。
 

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大阪市浪速区 in グリル梵    老舗の洋食店

2019.03.18 Monday

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やっと大阪で洋食と言えばグリル梵と言われる名店でランチを食べてきました。大阪のディープスポット新世界にあって食べログでは16日は休みだと書いているのですが、土日の場合は営業していると現地に別件で串カツを食べたいと友人に言われて新世界へ訪問。ブラブラと通天閣から放射状に伸びている道を歩いていて立て看板を出すオーナーのようなお爺ちゃんに遭遇。声を掛けてみたらぶっきらぼうな話し方ですがなんか味があるお爺ちゃんが「今日はやってる」「食事か?」私がランチですよって答えたらニヤって微笑んでやってるで。このお爺ちゃん実はめっちゃ愛想いいやんと感じて12時のオープンまで1時間ほどあったのでミックスジュース発祥のお店まで行ってから戻りました。

 

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開店前には3人の先客。ジャスト12時になってテーブル席に座って名物のヘレカツレツを注文1800円でご飯別。もちろんご飯も注文して2000円。高いと感じるか食べてみないとと思って待つこと10分弱。デミグラスソースをまとったヘレカツレツ登場。ご飯はお皿に盛り付けられていましたが、めちゃ量が少ない。ドカ飯食べたい私には物足りなさすぎる。さてヘレカツレツの味わいはと、一口目で感動しましたね。衣はカリッとサクサク。そして中心部はレアでデミグラスソースが優しくて初めは野菜感を感じ無かったのですが、ヘレ肉を食べ進めるとゆっくり口の中で広がる煮込まれて濃く深くでも濃すぎない絶妙なソースの味わいに感動です。ご飯でもパンにも合う理由が食べて解りましたね。さて1800円のヘレカツレツですが正直言えば納得の価格です。旨すぎる。過去にいろんなお店でカツレツ食べたけど、忘れられない記憶にも残る旨さです。

 

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最後にサービスで紅茶を頂きました。ローズヒップの風味がして凄く美味しい紅茶です。店内は昭和からあるお店として良く言えばレトロ感たっぷりです。しっかり清潔にされて居ますが古さは味となって感じ取れます。懐かしの黒電話もありこれがさらに昭和感をアップさせて居ましたね。店員さんや厨房を切り盛りしておられる方の丁寧な接客は心地よいお店に訪問して大人の時間を過ごさせて頂きました。初めにあったお爺ちゃんを見かけなかったけど凄く居心地良い大人の空間でランチを頂けました。

 

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静岡県浜松市 in 浜名湖サービスエリア やらまいか亭  味噌カツ

2019.03.14 Thursday

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静岡出張帰りに訪問しました。行きの上りでは浜松餃子を諦めたので帰りは絶対に浜松餃子を食べようと思ってフードコートに行ってみたら餃子の食券販売機前はガラガラ。13時だからフードコートは満席に近かったけど、何故だか浜松餃子の券売機前は誰も居ない。期待して食券を買うために券売機に近づいたら張り紙で「待ち時間20分」。この張り紙があるから誰も券売機で食券を買ってなかったのですね。サービスエリアで20分待ちは辛いです。気分を変えて「やらまいか亭」さんで味噌カツを注文。やっぱり東海地区に来たら赤味噌。滅多に食べない味噌カツを注文しました。

 

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カツはかなり厚目で揚げ上がりでも1センチ以上の厚み。味噌は全体的に掛けていないのでサクサクした食感も残っており食べやすかったですね。味噌カツはどうしても最後の方になると味噌の甘みが強すぎて最後まで美味しく頂けないのですが、やらまいか亭さんの味噌カツは完食するまで満足の旨味でしたよ。八丁味噌もそれほど甘すぎず好みで一味を掛けて食べるとさらに食が進みました。

 

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人気のサービスエリアだから混み合うことは仕方がないですね。次回こそ浜松餃子を食べてみたいです。味噌カツは久々に食べてみたけど最後まで旨かったですね。
 

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静岡県浜松市 in 浜名湖サービスエリア 遠州庵   「あおさうどん」と「うなぎぼく飯」

2019.03.14 Thursday

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静岡出張行きに訪問したのは浜名湖サービスエリア 遠州庵さんです。朝も11時前だったのですが打合せもあって浜松餃子は辞めて名物の「あおさうどん」と「うなぎぼく飯」のセットを注文しました。

 

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「あおさうどん」はほのかなあおさの香りが食欲をそそりますね。

 

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そして人生で初めて「うなぎぼく飯」を食べました。鰻の炊き込みご飯風ですね。ご飯全体に鰻の蒲焼きのタレと臭い取りにゴボウが入っているそうです。私はゴボウに気が付きませんでした。かなり細かい鰻で気が付かないかも!名前の由来は浜名湖のうなぎは丸々と太った棒杭のような鰻を「ぼっくい」「ぼく」と呼ぶそうです。ここから名前が付いたそうですよ。味は鰻丼そのものです。

 

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環境も良くてゆっくりご飯も食べられて安定の食事時間でしたね。食べるスペースは少ないのでランチタイム時間帯はかなり混み合うけどドライブついでに訪問してサービスエリア内をブラブラするのも楽しいですよ。

 

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静岡県沼津市 in 和ダイニング 安吉(ココチホテル内)   リピートして気になる点

2019.03.12 Tuesday

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静岡に出張はココチホテル沼津に宿泊させて頂いております。理由は朝食の鯵の干物が美味しいからです。今回は出張する1週間前でも朝食付きプランの予約ができました。タイミングだと思うのですが朝食付きプランの予約が出来ない事があったのでちょっと驚き。いつものように朝6時30分前にレストラン前に並んでいつも座る座席で朝食。これが楽しみです。鯵を焼いて頂いてご飯としじみ汁。そしていろんな惣菜を楽しみにしていました。

 

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そこで今回は気になる点が多かったです。わさび漬けがポーションで無くなりました。惣菜も色がすべて茶色です。もっとカラフルにしなかったのかな。家庭的な惣菜料理もあるのですがナンか、すごく手抜きと言えば失礼になるけど、あり合わせ感が強く感じましたね。もっと家庭的な食べ物もあったりしたのにコストを考えているのでしょうね。

 

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またカレーも昔なら沢山の量があったのに今回はかなり少なかったですね。そして冷凍唐揚げかな?衣ばかりの唐揚げは私の口には合いません。唐揚げを提供するのは嬉しいけどあの唐揚げはイメージダウンに繋がりますよ。揚げるのが大変でも唐揚げは美味しい物を食べたいです。レビューする回数以上に予約して朝食を頂いておりますが、今回の朝食はかなりレベルが下がりました。

 

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代わらないのは接客のスキルですね。接客は高級旅館並の心遣いを感じる部分がありますね。良いソフトがあるので食べ物にももう少し工夫があれば1,500円でも食べたい朝食になりますよ。ほんと素敵な朝食なので頑張って頂きたいです。

 

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