大阪市中央区 in SABAR+ なんばCITY店   サバ味噌が忘れられない。

2020.01.21 Tuesday

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2回目の投稿になりますが、実は既に5回以上は訪問してはランチタイムにサバ料理を頂いております。そして絶品のサバ味噌は何度も食べて居るけど旨いですね。サバを衣を付けて揚げていて、そのサバを味噌と一緒に煮込んでいます。

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初めは一般的なサバ味噌を想像していたので違和感があったけど、何度も食べて居るとSABAR+ なんばCITY店さんのサバ味噌もありだと感じますね。

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ご飯、汁物がおかわり自由ですが、ご飯はかなりレベル高いですね。めちゃくちゃ旨いです。食べ放題の大根のお漬け物(たくわん)は鰹節の風味が格別でご飯の漬け物だけでもめちゃくちゃ美味しいですよ。

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繁忙期は行列になる事もあるけど回転率が高いしお一人様用のカウンターもあるから比較的訪問しやすくて女性ひとりのお客様も居られますね。サバを食べ終わったら残った味噌にご飯を入れてリゾットにして食べても旨いですよ。
 

SABAR+ なんばCITY店魚介・海鮮料理 / 難波駅(南海)大阪難波駅近鉄日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

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大阪市浪速区 in オーサムベーカリー なんば店   気遣いが絶妙

2020.01.20 Monday

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大阪の難波で食事して自宅用にパンが欲しくなったので調べてみたら難波駅近くにオーサムベーカリー なんば店さんがあったので訪問しました。店内で購入したパンも食べられるイートインスペースもあってゆっくりできるスペースです。パンの種類はかなり少ないけどどれも少し割高感は出ていましたね。

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大人気のとろけるクリームパン200円は外せませんね。しっかり購入して自宅で冷やして食べてみましたがクリームとパン生地の配分が私は違うかなって感じを持ちましたね。クリームが多すぎるから折角パンの美味しさが伝わってきませんでした。すこしパサつき感がありましたね。クリームは甘さが十分伝わってきますし名前の通り蕩けていますね。

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練乳フレンチトースト(商品名をわすれました)は表面に焼き目を付けて居ますが食べやすくカットされています。さすがに食パンを使っているので牛乳にあいます。

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ピロシキがすごく気になりますね。1個300円の価格ですが私が好きなピロシキは中の具材がトマト味です。オーサムベーカリー なんば店さんはコショウ風味がかなり強く出ているタマネギ、挽肉、春雨の食感が強かったです。鶏ガラベースかな。味がしっかりしていて大人のパンですね。

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その他も数種類購入しましたがレジ付近で1,000円以上購入したらオリジナルラスクをプレゼント。私のお会計は940円でした。店員さんは何も言わずに私の袋にラスクを無料で入れて頂けました。一般的には条件クリアしていないから頂けない。親切なお店はラスク入れて起きますねって一言いって袋に入れてくれる。

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今回凄く気持ちよかったのは、何も言わずに袋に入れて頂けたことです。店員さんの絶妙な気遣いが感じられて、ほんと心地よくさせて頂きました。やっぱり気持ちよい接客を受けたら食べログに書かせて頂きたくなりますね。ほんと絶妙な接客でした。
 

オーサムベーカリー なんば店パン / 難波駅(南海)恵美須町駅今宮戎駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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ヤフオクの即決1円で落札できる商品は送料で儲けている?!

2020.01.20 Monday

私はヤフオクが好きでよく落札しては満足している商品が多いです。しかし最近思うのですが規約違反だと思うのですが「送料で商売」していると感じるお店が非常に多いですね。


先日もe-sports用にゲーミングマウスを購入しようとヤフオクで検索したら1円マウスがめちゃくちゃヒットします。それも即決価格で安い順に並べて1円ですよ。1円でゲーミングマウスが購入出来ると思ったら送料は海外からの発送で2,500円とか出品者によってまちまちです。これって送料で商売していませんか???

 

運営のYahoo!さんに質問しても返事が無かったので久々にIT記事を書かせて頂きました。真面目に商品価格をコストギリギリまで削減して販売している方も多いのに、即決価格1円で送料が高額なのは問題だと思いますよ。ゲーミングマウスだけでなく、即決価格1円で海外送料数千円って出品者は信用していない私でした。
 

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大阪市北区 in 焼肉×韓国鍋 サラン 本店   絶対にリピしない。

2020.01.19 Sunday

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焼肉が食べたいけど新規開拓したいと友人に言われてネット検索したら2019年12月新規オープンした「焼肉×韓国鍋 サラン本店」さんへ予約を取って行って見ました。結論から言うとリピートしません。ほんとに驚かされることばかりのお店で同席した友人も追加オーダーしないでチェックしました。いろいろ気になる点を書きたいけどお店にネガティブな事はさけて書きたい。でも褒めるところが見つかりません。アイデア料理だった馬刺しユッケ寿司1,739円は食べにくかったですね。カットもされて居ないし、取り分けするお箸は出して頂けないし凄く注目されるメニューなのにモッタイナイ。

 

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画像のお通しが400円強です。どう感じるか貴方次第です。

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私はアラカルトでメニューを選びましたが、お肉の質を解る方はお肉をみた段階でどうか直ぐにわかります。焼いて食べてみたら尚更リピートしないって解りますよ。料理の味付けは好みですが、素材の質は共通だと思っております。

訪問される方は予約をして食べ放題メニューがあるので、食べ放題メニューを選んだ方が良いですね。若者向きのお店ですね。食べ放題を選んで料理の質よりも量を重視する方向けのお店です。

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多くの焼き肉店さんで食べ歩きしていますが、この焼肉×韓国鍋 サラン本店さんのお肉のレベルだとリピートは絶対に無いです。新規オープンのお店なので応援したいけど接客を含めて応援出来るところが見つからないお店でした。今はテレビ出演の影響なのか混み合っておりましたが、この状況はお店さんが努力されたら継続できると思うので是非とも頑張って頂きたいです。

 

焼肉×韓国鍋 サラン 本店焼肉 / 東梅田駅梅田駅大阪梅田駅(阪神)
夜総合点☆☆☆☆ 1.0

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和歌山県和歌山市 in 紀ノ川サービスエリア下り線 フードコートでイノブタ丼

2020.01.15 Wednesday

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和歌山県は散策する場所が沢山合ってドライブが楽しいです。今回は紀ノ川サービスエリア下り線 フードコートでランチしてきました。梅やミカンが特産物ですがフードコートの料理にも梅を使った料理がありました。今回はイノブタ丼と梅うどんセットを頂きました。

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イノシシ肉も豚肉も食べますがイノブタのお肉は人生で初めてです。野性味あるイノシシ肉を想像していたのですが、見た目は豚肉です。味は丼用に甘く煮詰めていたのでイノシシ独特の脂身がたっぷりあって弾力を感じる事も無くごくごく普通の豚肉です。お米が柔らかめだったのが丼にはマッチしませんです。

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梅うどんは優しい梅の香りがして非常に食べやすかったですね。刻んだ大葉は不要だと思います。折角の梅の風味が大葉に負けてしまいましたね。

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いろいろ研究されて開発されている努力は感じますがイノブタ丼はリピートしないかな。梅うどんは再度食べてみたいと思いますが大葉は食べる前に外すかな。
 

紀ノ川サービスエリア下り線 フードコートラーメン / 紀伊駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.1

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