大阪市東住吉区 in 松屋 東住吉中野店    カルビソースが無い!?

2020.07.06 Monday

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何年ぶりだろう!久々に松屋さんでランチしました。たぶん4〜5年ぶりです。
そして私の大好きなカルビ焼肉定食を食べたくて訪問したのが松屋 東住吉中野店さんです。店内は比較的空いておりましたがカウンターで隣の方と接近するのも嫌だったのですが店員さんが速やかに4人掛けテーブルを進めてくれました。この接客が有り難いですね。購入した食券を渡して、後は待つだけ。最近ではランチのご飯は食べ放題の牛丼チェーンが出てきていますが松屋 東住吉中野店さんは昔ながらですね。大盛りも有料(一部は無料)です。

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かなり早めに提供されてさて大好きなカルビソースを掛けて、、、、、、、無い。カルビソースが無いのです。有るのは「バーベキューソース」「ポン酢」「焼肉のタレ」です。何かの間違いなのか??ショックです。この段階で食べずに帰ろうと思ったぐらいです。焼肉のタレでカルビ肉(カルビって部位は無いけどね)は合わない、困った。めちゃくちゃ困った。バーベキューソースで食べてみたけど、ニンニクが利きすぎてダメですね。仕事の合間では絶対に食べられません。仕方が無いから焼肉のタレで食べたらバーベキューの味わいと混ざってしまいもう味がわかりにくくなりました。

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結局はバーベキューソースを出来るだけ無くして焼肉のタレで食べました。しかしニンニク臭は消えませんので自滅したのですが残念な食事になりました。あの甘いカルビソースでお肉が食べたかったです。
モヤモヤした気分になったので松屋サービスフードさんに聴いてみました。そして耳を疑う答え「カルビソースは焼肉のタレと名前が変更されました」っと言われました。知っていればバーベキューソースを使わなかったのに、バーベキューソースはかなりくせ者でニンニクが強すぎて風味が解りにくいです。私は大根おろしの横の出したのですが、それでもニンニク臭がキツすぎて焼肉のタレの味も解りにくかったです。
店員さんに聴けば良かったのですが忙しそうだから気を遣って自己判断で食べてしまったのはマイナスでしたね。

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次回は間違えずに食べたいと思います。いろいろアレンジ出来る松屋さんのメニューは大好きです。
次回は勝手にロコモコ定食作ります。

 

松屋 東住吉中野店牛丼 / 駒川中野駅針中野駅平野駅(大阪メトロ)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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大阪市浪速区 in 123Zo 日本橋本店    ベトナム料理を大阪日本橋で食べる

2020.07.03 Friday

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大阪日本橋の人では相変わらず少ないですね。コロナ禍の影響もあっての少なさなのかランチタイムに出かけてもどのお店も好いていまして、本日初めて「123Zo 日本橋本店」さんを訪問しました。イチニイサンゾ〜って店名みたいですがわかりにくいです。
本格的なベトナム料理だと聞いておりましたので凄く楽しみです。

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ランチセットで一番人気だと教えてくれたので「ランチ ブン ボー フェ」というセット。フォーとサラダ、生春巻き、揚げ春巻き玉子焼き飯セットです。フォーは豚足が入っております。
待つこと数分で提供されるクイックメニューは嬉しいです。しかしフォー以外は冷めている。揚げ春巻きが冷めていたのはガッカリです。まずはフォーから頂きましたがパクチーの香りが良くて酸味とニョクマムの味がしっかりして私の好きな風味です。辛みは控えめだったのは嬉しいですね。ゴロゴロとお肉が入っているのも嬉しいです。スープまで完食しました。
焼き飯は玉子だけ具材。これなら無い方がイメージが良いと思います。味付けも無いし冷えた焼き飯は残念に感じますよ。
春巻き2種は平均的な味でもやっぱり揚げは熱々が欲しかったですね。

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全てにおいてこれが本格的なベトナム料理だと思えないですね。好みはあるけどフォーのスープは絶品でした。日本人の好みになっていると私には感じられましたね。
あとは接客を積極的に頑張らないとかなり厳しいと思いますよ。
 

123Zo 日本橋本店ベトナム料理 / 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅
昼総合点☆☆☆☆ 1.8

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大阪府堺市 in 帝塚山グランパ    百貨店地下の中華料理

2020.07.02 Thursday

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大阪府堺市の堺高島屋地下レストラン街の出店している中華料理店「帝塚山グランパ」さんでランチを食べました。限定15食のランチは1,000円(税別)で麻婆豆腐、野菜たっぷり焼きビーフン、海老チリ、フィレ肉の黒酢酢豚がセットになったお得セットです。
究極の4品プレートとメニューには書いているけど、現実なら本当に夢のようですね。早速注文しました。

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提供されるのが早くて無理言ってご飯大盛りでお願いしたのですがかなりご飯の量は少ないです。大食漢の私にはご飯3口で無くなるぐらい量は少ないです。

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さて4品セットですが実際にはゴクゴク少量ですが、手の込んだ仕事をされて居るセットです。麻婆豆腐は辛みが全然無いので万人が食べられる味わいです。海老チリもぷりぷり海老の食感が最高です。焼きビーフンは野菜ばかり。フィレ肉の黒酢の酢豚は甘みが強いだけでしたね。4品とスープは冷えていました。温度にも気を遣って欲しいですね。
少しずつ食べたい方にはお得なセットなのでこれでお酒を飲みながら楽しむ方は多いのではありませんか。ランチでご飯のおかずには物足りません。

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下町の中華料理店という雰囲気で高級店ではありませんが、接客は素晴らしい物がありますね。お客様の無理なお願いを出来る範囲で対応しようとする姿勢は心地よかったです。

 

帝塚山グランパ中華料理 / 堺東駅花田口駅妙国寺前駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.0

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大阪府松原市 in 大和 ラーメン店

2020.06.26 Friday

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初めて訪問したのが2016年9月でした。その時のイメージが良くなかったので訪問しなかったですが、その後少しの期間お休みがあってリニューアルされたのですが、本日久々に訪問して見ました。外も暑くなってきたのですがより暑さを求めて熱々ラーメンを食べたい気分でした。テーブルに「しあわせトロコツ 1本のせ」を注文。写真では豚のアバラ付いている肉らしいのですが軟骨も柔らかく煮込んで居るそうです。期待して注文。大盛り+20円なのも嬉しいですね。
ランチタイムは相変わらずオニギリ無料です。

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キムチバーも健在です。何が変わったのか解らないけどリニューアルも数年前の話なので私の記憶も薄れています。提供されたラーメンは写真とかけ離れておりましたので見た目のインパクトは弱かったですね。お肉の味わいは見た目よりもサッパリしております。良く言えばですが。私的にはもっとガツンとくる醤油味を期待したのでサッパリですね。

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ストレートな細麺。醤油と豚骨のスープは背脂たっぷりです。好みが分かれますが私はもっと油は控えて欲しかったですね。どうも私の好きなバランスでは無かったです。注文の時には背脂の量も聞かれないし細かな注文出来るのか解りませんが、カスタマイズ出来ると嬉しいです。

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無料のキムチ食べ放題も健在で凄くコストパフォーマンスは良いのでもう少し人気が出ても良いと思うのですが、比較的空いています。いろいろお店には気になる点が多かったのですが、前よりも過ごしやすい空間になっていました。
 

大和ラーメン / 高見ノ里駅河内松原駅布忍駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.3

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兵庫県加西市 in 加西サービスエリア    加古川名物かつめし

2020.06.23 Tuesday

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郷土料理で私がオススメしたい商品が「かつめし」です。兵庫県加古川市の郷土料理と伺っておりますが大阪から鳥取に向かう加西サービスエリア下りのフードコートで見かけたので久々に食べてみました。

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ご飯にビフカツでデミグラス風ソースを掛けています。付け合わせは茹でたキャベツです。シンプルなのに懐かしい味わい。ソールフードだからビフカツの厚みだとか味わいが濃い目の味付けなどなどあるけど、私にとって懐かしい味わいだから全てが思い出の味です。もう少しサッパリした味付けの方が万人ウケすると思うけど、半分ぐらい食べてちょっと休憩しましたから。ガッツリ行きたい方はカツがダブルもありますよ。

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甘めのデミソースと衣が厚めのビフカツ。ご飯が柔らかめで冷めているのが気になりました。せめて温かいご飯で食べたいですね。

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接客に少しクセが有るのか私は居心地が良くはありませんでした。朝10時過ぎだからなのかもう少しお客様の方をみたら良いのにと思うのです。商品はいろいろ頑張っているので後は人かな。

 

加西サービスエリア(下り線)レストラン郷土料理(その他) / 北条町駅
昼総合点☆☆☆☆ 1.8

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