大阪府堺 in cocoa(ココア)     パン屋さん

2019.07.24 Wednesday

20190721081303_p.jpg

大阪府堺市にあるごくごく普通のパン屋さん。それでも通って購入するのは、奇をてらっているパンではなくて、毎日の生活に溶け込んでいる日常で食べる当たり前のパンです。だから何時でも食べたくなります。特に花田と書いているパンはほんと普通ですが、なんか懐かしく感じる味わいです。私が1番お気に入りはタマゴパンです。ふわふわでグラニュー糖がまぶしているので食感も楽しいですね。最近はどこのパン屋さんでも販売しているけどcocoaのタマゴパンは表面をしっかり目で焼いているので他店とは少し違う食感になるのでオススメです。

20190721081638_p.jpg20190720161005_p.jpg20190720160947_p.jpg20190720160940_p.jpg20190720160935_p.jpg20190720160931_p.jpg20190720161332_p.jpg
最近流行の高級食パンも好きですが、日常で食べる生活の中に溶け込んでいるパンがずら〜と並んでいるのでたまに訪問して購入したくなります。
 

関連ランキング:パン | 北花田駅

comments(0) | trackbacks(0)

埼玉県日高市 in 餃子のはながさ   ホワイト餃子お取り寄せ

2019.07.22 Monday

20190616103724_p.jpg

埼玉の親戚にお願いしてホワイト餃子を買いに行って頂きました。関西ではなかなか口にするチャンスも少なくて、どうしても食べたいからお願いしてホワイト餃子技術提携している「餃子のはながさ」さんまで買いに行って貰って送って貰いました。
関東に住んでいたときには野田本店まで食べに行ったのですが、皮が分厚くてしっかり焼き色がついた餃子は最高です。

20190616103747_p.jpg20190616103754_p.jpg
生餃子 2人前(16個) 560円 です。めちゃくちゃ安いですよ。カラーで焼き方を教えてくれるレシピが付いているので比較的簡単に作ることができます。水分量を間違わなければ全然簡単です。ビールにも合うし、ご飯のおかずにも最高。

20190721113828_p.jpg20190721114038_p.jpg20190721114803_p.jpg
焼き餃子だけでなく、水餃子のレシピも付いているので4パックを持ち帰りで購入して貰って大阪までクール宅配便で送って貰いました。送料を考えてもこの味を考えると全然安いですよ。いろんな餃子があるけどホワイト餃子は関西でももっと簡単に店舗で食べることが出来る事を願っています。もう少し焼き目を付けたら完成ですが、皮が焼き目の部分がパリッとしていますが、回りはモチモチが好きなら底だけ焼きます。私は今回良く焼きにしましたので、回りも焼いてパリパリ食感の楽しみました。
通信販売もやっているのでまずは公式サイトをチェックしてみてくださいね。
 

関連ランキング:餃子 | 武蔵高萩駅

comments(0) | trackbacks(0)

大阪府松原市 in グレインキッチン     小さな肉バルでハンバーグ

2019.07.17 Wednesday

20190717132911_p.jpg

本日のランチは大阪府松原市まで車で訪問してきました。松原警察近所のコインパーキングに駐車してグレインキッチンさんを訪問しました。厳選素材を使った肉バルとの事ですがランチのハンバーグが絶品と言われたので期待して入店。店内はテーブル席3 カウンター席と6席と店内はかなり狭いです。粗挽きジューシーハンバーグ&からあげセット1,080円を注文しました。

20190717132925_p.jpg

20190717133113_p.jpg
キッチンから良い感じで肉の焼ける香り。いかにも肉バルって香りが店内に漂ってきました。待つこと10分ほど。鉄板の上にしっかり焼き目の付いたハンバーグとからあげ。夢の組み合わせですが期待して頂きました。ソースはステーキソースですが個人的にはデミグラスソースを味わって見たかったですね。店舗によっては全然味が違うのでデミソースが食べてみたかったですね。ハンバーグはかなりしっかり火が通っておりレア感は全くありませんでした。肉汁は鉄板の上に零れていましたね。ハンバーグをカットしても肉汁がしたたり落ちることはありません。しかし肉汁がドバーって出てくるハンバーグはどうかと思うのでグレインキッチンさんのハンバーグは私の好みです。そして粗挽き加減がかなり大胆で肉感をしっかり味わえますよ。

20190717132937_p.jpg20190717132930_p.jpg20190717132944_p.jpg
付け合わせがサラダ、スパ、半熟タマゴ、クレソンですがハンバーグが主役なので脇役達は印象が弱いですね。無個性です。それが良いと思いますが熱々の鉄板の上にスパが一緒に盛り付けられるのは個人的には苦手です。時間が経つと焼きすぎてカチカチになってしまいますね。

20190717132942_p.jpg

ご飯に関しては大盛り無料で嬉しいのですが、量が少ないですね。ガッツリご飯を食べたい方には少し物足りないです。またお米が柔らかめに炊いて居たのは私好みでは無かったのが残念でした。

20190717131533_p.jpg20190717131549_p.jpg20190717131553_p.jpg20190717134523_p.jpg
ハンバーグのレベルはかなり高くて肉が美味しく食べられるお店です。接客も気持ち良いしステーキメニューも充実していますので何度でも通いたくなりますね。13時すぎで日替わり定食が完売するぐらい人気店です。
 

関連ランキング:ステーキ | 河内松原駅高見ノ里駅

comments(0) | trackbacks(0)

兵庫県姫路市 in 熟成純生食パン専門店 本多 姫路総本店

2019.07.10 Wednesday

20190707201834_p.jpg

今話題の高級食パンを購入してみました。お店は熟成純生食パン専門店 本多さんです。本店だと聞いていたのですが、行列も無くスムーズに購入出来ました。焼きたてだと言われて期待して自宅でその日の晩にカットしてそのまま食べてみました。

20190707201616_p.jpg20190707201756_p.jpg20190707202116_p.jpg
まず購入したのは「本多の熟成純生食パン 雅」と「曜日限定のぶどうパン」です。雅はパンの耳がかなりハードな食感で中身がぎっしつ詰まっており、ミミの食感と中身の食感がまったく違うのが見事なバランスですね。購入した当日はそのまま食べました。
翌日は厚切りにしてトーストしてカルピスバターを塗って食べたらサクサクもちもちで最高な食感でした。

20190707201927_p.jpg
曜日限定のぶどうパンは干しぶどうがぎっしり詰まっていて、あまりのもブドウのつまり具合が凄くてパンを食べるよりもブドウを食べている感じですね。しっかりトーストしてバターをのせて食べたら贅沢な焼き菓子です。

20190707154700_p.jpg
最近のブームでいろんな高級パンが登場していますが、本多 姫路総本店さんのパンも他店にはない食感でオススメですよ。
 

関連ランキング:パン | 山陽姫路駅姫路駅

comments(0) | trackbacks(0)

兵庫県姫路市 in 飛騨の高山らーめん 山陽姫路店    白鷺城見学前のランチ

2019.07.09 Tuesday

20190707150932_p.jpg

白鷺城(姫路城)を見学に姫路に行ってきました。JR姫路駅からみゆき通りを歩いて白鷺城を見学するのですが、その前にJR姫路駅前にある山陽百貨店 西館 6Fで食事をしました。選んだお店は飛騨の高山らーめん 山陽姫路店です。飛騨高山と言えばラーメンのレベルが高くて旨いラーメン店が多いと聞いています。それで期待して入店。メニューにはいろんな食べ物が多くてラーメン専門店では無いのがちょっと気になりましたが、ちゃうしゅうめん(チャーシュー麺)大盛りと親子丼を単品で注文。

20190707150935_p.jpg20190707151021_p.jpg
まず「ちゃうしゅう麺」て解りにくいメニュー名は検討して頂きたいですね。「チャーシュー麺」の方が親しみがあります。トロトロチャーシューと書いていたので期待したけど、カットしてラーメンにトッピングの感じでもう少しチャーシューが温かいとトロトロした感じがあったのにモッタイナイです。麺が中太縮れ麺ですが、なんだろうって思うほど麺がボソボソとした粉感を感じるます。私には苦手な麺です。だからスッキリした醤油ベースのスープには私の口に合いませんでした。

20190707150938_p.jpg
親子丼はつゆだくでかなり出汁が多かったですね。もう少しタマゴは火を通さない方が良いですね。出汁茶漬けって感じになっていました。

20190707145824_p.jpg20190707145821_p.jpg20190707145648_p.jpg20190707145059_p.jpg20190707145056_p.jpg
ラーメンを食べ始めて半分ぐらいの時に店内でちょっとした出来事があったのですが、店員さんが最後に丁寧なお詫びを頂いて見事な対応でした。 
店員さんの笑顔は素晴らしいので後はメニューも頑張って頂けると有り難いですね。

 

関連ランキング:ラーメン | 山陽姫路駅姫路駅

comments(0) | trackbacks(0)

| 1/3809PAGES | >>