大阪府堺市 in RisaRisa (リサリサ)    シフォンケーキが有名なケーキ屋

2017.08.17 Thursday

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贈答品やお土産に最適なシフォンケーキが堺市金岡にあるRisaRisa (リサリサ)に行ってきました。テイクアウト専門店かと思ったらイートインコーナーもあって非常に居心地が良いケーキ屋です。地元では有名なお店で専用駐車場がいつも満杯です。近隣にもコインパーキングはありますから路上駐車はしないでくださいね。

 

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ケーキだけで無く洋菓子や和菓子も販売しておりトータル的にみて価格もリーズナブルです。こんなお店があるとは知らなかったのがモッタイナイぐらいワクワクする店舗ですね。

 

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イートインコーナーは店舗で販売している商品がそのまま頂けます。ゆっくり美味しいケーキを堪能できるので近場に行ったら立ち寄りたいお店ですよ。

 

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一番人気のシフォンケーキが1個100円でした。リーズナブルですがしっかりクリームが詰まっていて何個でも食べたくんなりますよ。甘すぎないって一般的な表現ですが、ほんとに食べると軽いのにしっかりした食感と優しい味わい。ほんとにこの価格で良いの?って思うぐらい美味しいのに低価格。ずごく得した気分になります。

 

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専用駐車場が3台。満車になるこ事が多いけど、それぐらい大人気のお店なのです。店員もすごく親身になって接客して頂けるので心強いですよ。

 

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大阪府貝塚市 in ル・コションドール・キタノ    貝塚のフレンチランチ

2017.08.14 Monday

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泉佐野市まで仕事で出かけておりまして、近場でオススメランチを探していたら【旧店名】ビストロきたのがオススメだと聞いて食べログ検索してル・コションドール・キタノに行ってきました。貝塚市役所から歩いてすぐにあるので比較的解りやすい場所です。お店は小さな作りになっており、私が訪問して先客が2人掛け席に2組。後から数名入店。かなり狭いお店なので隣同士のテーブルがキツキツでした。スペース的な余裕は欲しいですね。隣の会話もすべて聞こえて居心地良い空間には感じませんでした。

 

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きまぐれランチ1,500円を注文。水茄子を使った前菜です。何処にでもあるよな味わい。水茄子は工夫して創作料理にしない方が良いですね。そのままで完璧な逸品だから素材として工夫するのはかなり無理がありますね。水茄子を味噌仕立てに味を変えていますが、塩分が濃くて私の口には合いませんでした。

 

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冷製スープ。口当たりがよくて夏場に最適なスープです。

 

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まずはっきり言いますが、量が少ないです。お洒落に食べるフレンチとして提供されているのでしょうが、バケットのパンが小さくて1カケですよ。このバケットはおかわり無料かなって思っていたけど、おかわりと声がけも無かったのでメニューを見てみると、追加は別料金でした。2センチぐらいのバケットですが一人1個です。あまりにも少なくて驚きでした。

 

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メイン料理です。魚すり身をキッシュのように仕上げております。今回頂いた料理ですが料理名がまったく口頭だけなのでわかりません。気まぐれ料理でも手書きで持ち帰りできるようなメニュー表は作るべきですね。味の記憶はあるけど詳細なベースがナンだったのかまでは記憶に残りません。間違った情報は伝えたくないので、料理は覚えておけばよかったのですが、私が通うフレンチ店なのは日替わりでも手書きでメニューは書いていますね。心遣いを持って頂きたいですね。

 

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新生姜のシャーベットです。口直しと言われたのですが、私はドリンクがセットだと思っていました。しかしドリンクも別料金です。

 

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料金はけっこうしっかりした料金でした。その料金に見合っているのかは訪問して見極めてください。

 

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一見が予約もなく訪問したのですが対応はお世辞にもオススメできませんでした。不快感はありませんがホールの方の料理説明もはっきり解りませんでした。また細かな事を書き出すと迷惑になりますのであえて何も言いません。リピートするかと問われたらワザワザ食べにまで行かないかな。そんな感想をもったお店です。人気店ではありますので一度訪問して自分の感覚に合うか確認してくださいね。

 

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大阪府和泉市 in しゃぶ菜  ららぽーと和泉    食べ放題のしゃぶしゃぶ

2017.08.10 Thursday

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久々に仲間達としゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきました。大阪でコストコとららぽーとが併設する和泉市。しゃぶ菜 ららぽーと和泉に訪問しました。お店が狭くて5人ではかなり待たされるとの事だったので、分かれて着席しました。ココまでの対応は非常に良かったのですがシステムの説明が初めてのお客には丁寧に教えて頂きたかったです。お寿司も食べ放題コースにしたのですが、どこにお寿司があるのか解りませんでした。紙に書いて注文。最大は20カンまででした。テーブルが離れていたので全員に説明が欲しいところでしたね。

 

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お肉はゴクゴク平均的な食べ放題のお肉です。灰汁が大漁に出るのは冷凍肉で肉質の問題ですが、これは小まめに取れば良いだけなので気にしません。お出汁の追加も呼べばすぐに対応してくれたのでありがたいです。ちょっと気になったのは野菜の少なさと食べ放題の種類の少なさですね。

 

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もともと取り放題の野菜が少なすぎる。欠品も沢山合ったので店員の補充をお願いしても対応がちょっと遅かったですね。忙しいのは解るけど食べ放題の楽しみは豊富なメニューだと思いますよ。欠品はちょっと厳しいですね。頑張ってください。

 

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お肉は豚肉と牛肉の食べ放題です。つみれもあってリーズナブルだったので凄く有り難い食事です。

 

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気になる点が多かったのですがリーズナブルな価格帯で食べ放題を運営しているのは素晴らしいと思います。後は繁忙期の対応だけだと思いますね。価格がリーズナブルなので学生同士が多く来店していたのでちょっと賑やかな店内でした。

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大阪府堺市 in 無添蔵 北花田店    拘りの回転寿司

2017.08.04 Friday

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回転寿司チェーンでも国内大手の「くら寿司」が拘った商品を出す「無添蔵 北花田店」で回転寿司を食べてきました。拘りある商品ばかりだと前評判はかなり高評価だったけど実際に訪問してどうだったのか。期待していたとおりの味わいで嬉しかったですね。100円とすべてにおいて違うけど、くら寿司の良さも沢山ありますね。今回は拘りある商品ばかりですごく大満足でした。最後に飲んだ米の炭酸以外は大正解です。

 

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赤身のお寿司はネタが大きめで鮮度が一目瞭然です。シャリの温度もほのかに温かくて絶妙でした。もう少し固めが好みですが十分満足する味わいでした。

 

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変り種として坦々麺を注文しました。回転寿司屋ではあまり寿司に関連しないものは注文しないのですが、メニューで一目ぼれして注文。あっさりして食べやすかったですね。

 

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この米コーラだったかな?これは無しです。一口飲んでそれまで食べていたお寿司を忘れてしまいました。私の口には合いません。

 

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必ず注文する揚げ物寿司。今回はてんぷらですが、フリッターのような食感でした。

 

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くら寿司の拘りある商品ばかりだから価格も割りだけになりますが、納得できる範囲の味わいでしたね。

 

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大阪府堺市 in 門前そば    大阪で食べる蕎麦の味

2017.08.02 Wednesday

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私の持論で蕎麦はやっぱり感動が旨いと思い込んでいます。その思い込みは未だに変わりませんが、今日は大阪府堺市のパワースポットである方違神社に行ってきました。お腹が減ったので隣にある門前そばでもりそば大盛りを頂きました。

待つこと数分。二八蕎麦が目の前に提供されました。

 

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まずは蕎麦をそのまま口に運んでみました。食感は見事なコシです。噛み締める度に奥歯でギュッギュって感じる食感です。コシがあるのは確実なのですが、鼻に抜ける風味がまだまだ物足りませんでした。

 

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蕎麦の太さが不揃いなのは食感やのど越しが心地よく感じられるためでしょうね。それにしても量は少ないです。私は大盛りを注文しました。それでも物足りませんでしたね。

 

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薬味は蕎麦を食べるときには滅多に使いません。そば湯を頂くときの味変時に使うぐらいです。

 

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お店では先客が2名だけなので慌てることもなくゆっくりランチを頂きました。詳しい説明は受けていないので、とりあえずもりそばを注文したら間違いないという勝手な思い込みで注文。十割もあったみたいですね。もっと下調べしたら良かったですわ。蕎麦の薫りが好きなのでやっぱり十割です。

 

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