大阪府堺市 in 南海そば 三国ヶ丘店   大阪うどんですね

2017.02.08 Wednesday

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典型的な立ち食い大阪うどんです。私たちが小さい頃から食べてきた関西の味でも大阪うどんはコシがなくて出汁が薄く見える。しかし食べたら塩味がしっかりきいていて出汁まで飲み干すと後から喉が渇く私です。それでも飲んでしまうのですよね。今回はうどん丼セットがワンコインの500円を注文しました。大阪うどんと揚げてん丼。比較的ガッツリ頂けるボリュームですね。

 

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ほんまに大阪うどんは、伊勢うどん、博多うどんの次にコシが無いと感じる私のうどんライフです。それでも食べてしまうのですよね。なんか懐かしくてこれが幼少期から食べていたうどんです。

 

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お箸でつまんでもクテってなっているけど、これがまた美味しいのですよね。完全にコシがないわけではないけど、限りなくコシがありません。麺も短めにカットされており非常に食べやすいですね。できれば天かすは入れ放題にして頂けると嬉しいですね。

 

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たぶん、えび天うどんなどに使うえび天だと思うのですが、これが出汁をすっているとめちゃくちゃ懐かしい美味しさなんですよね。ワンコインでこのセットは凄く嬉しいです。

 

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入店して店員が何か話したかっていえばいらっしゃいませと有り難う御座いましただけです。でも、立ち食いうどんはこの接客で十分です。ほんと無駄をそり落として無愛想でもなく過剰な会話も無くシンプルでほんと居心地良く一瞬で食べて電車に乗り込みました。久々に昭和の会社員っぽくサッと食べて電車に乗って次の移動をしてみました。

 

 

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