大阪府堺市 in 杵つきそば          商店街にある蕎麦屋

2018.09.07 Friday

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懐かしい雰囲気がある親切な蕎麦屋さんです。関西では比較的蕎麦を食べる文化よりもうどんですが、私はどちらも好きです。そして商店街も好きなので久々にブラブラしていて見つけたお店が「杵つきそば」さんです。店内は昔ながらの造りでテレビドラマに出てきそうですね。お客さんも落ち着いている雰囲気でゆっくり出来ました。
私は他人丼とざる蕎麦セットを注文しました。

 

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他人丼は少しタマゴが堅すぎますね。もう少しトロトロが良いのです。味は出汁がしっかり聞いているけど甘すぎなくて食べやすかったです。

 

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ざる蕎麦はおまけって感じの小盛ですが、蕎麦はしっかりしたコシがあり風味も良くて凄く感動しましたね。ざる蕎麦だけを別に注文したくなります。関東でもこのレベルの蕎麦を提供するお店は数あれど、このレベルを関西で食べられるのは嬉しいですね。

 

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店内はレトロ感じです。メニューもなかなか地元色が出ている名前があり、ほんと素晴らしいお店を見かけて嬉しいですね。
 

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