大阪府堺市 in 香の川製麺 美原店    3玉同料金でも麺が気になる

2020.06.01 Monday

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最近は関西で出店が増えてきていると噂で聞いておりましたが、私は過去に東大阪方面で立ち寄った記憶があります。その時には3玉同料金では無かったような記憶もあるのですが、今回は3玉まで同料金とリーズナブル価格を打ち出している「香の川製麺 美原店」さんを訪問しました。

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注文方法は他のうどん店さんと同じですが。うどんをナン玉で注文するか伝えてからメニューを指定するみたいです。注文方法が表に書いて頂けると有り難いのに店内にしか書いていないのは不親切ですね。もう少しユーザレベルを考えて頂きたいです。
釜揚げうどん3玉で注文しました。麺は予め茹でているのですが、ここで気になることがあります。提供されて食べようと思ったうどんですが、茹ですぎですね。釜揚げなので茹で上がりを期待しておりましたが、茹ですぎている麺はボソボソと切れてしまう。ある程度のコシはあるけど業界TOPさんの麺にはほど遠いですね。価格面を考えてもそれほど優位性は感じませんでした。

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嬉しかったのはうどんに「おはぎ」です。この組み合わせを出来るのが凄く嬉しかったです。おはぎ注文はしなかったのですが、ざんぎとおいなりを注文して美味しかったですね。もう少し麺を考えて頂けると凄く嬉しいです。
 

香の川製麺 美原店うどん / 北野田駅狭山駅萩原天神駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.0

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