大阪市天王寺区 in 祭太鼓 上本町店      トンカツ専門店

2018.08.29 Wednesday

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本日も上本町ハイハイタウンで食事でした。今回は「祭太鼓 上本町店」さんでトンカツ丼の変わり種をいろいろ見ながら今回は初めてなのですがカレーカツ丼を注文しました。香りが良くてカツ丼よりもカレーカツ丼の魅力を感じてしまいましたね。

 

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初めての注文は少し解りにくかったけど丁寧に教えて頂けたので小気味よく注文出来ました。待ち時間も少なくてカレーカツ丼が運ばれてきました。ここで感じたのは自分で丼として完成させるのですね。ご飯とカツがセパレートで提供されます。ここでご飯に乗せても良いし、そのままセパレートで食べても良いとあるからこれは嬉しい演出です。

 

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初めはセパレートで食べて居たのですが、途中からカレーカツ丼に変更しました。タッピングのタマゴに火が通り過ぎているのはちょっと気になるところですね。ご飯ももう少し堅めに炊きあがっていると嬉しかったです。カレーの風味は辛うじてカレーに感じるレベルです。もっとカレーを前面に出しても良いのですが、そうなったらカツカレーになりますね。微妙なさじ加減ですが、も少しカレー感を出して欲しかったですね。

 

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混み合う人気店ですが、回転率が良いし、カウンター席もテーブル席もあってカップルでも食べに来られていましたね。お会計のレジが解りにくかったので、キッチリ案内して頂きたかったですね。

 

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大阪市天王寺区 in 九州 熱中屋        サバの刺身と餃子もオススメ

2018.08.24 Friday

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最近のライフワークと言いますか私の憩いのスポットになっている上本町ハイハイタウンでまた一軒旨い店で食べてきました。「九州 熱中屋」さんです。サバと餃子と焼酎の旨い店と書かれて居たので入店して早速サバの刺身と餃子のハーフを注文しました。お店はこぢんまりしていのでちょっとレイアウトに難ありかなって思いましたね。カップルで訪問して気を遣ってくれる座席配置だったのですが、空調が効いていないので別グループさんと相席状態。ちょっと息苦しかったですね。

 

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お通しでは明太子の3種盛りが出てきたのは良いのですが、本来は万人が食べられるよう物を出して欲しいのに明太子3種盛りで激辛がありました。この時点ではかなりイメージが悪くなりそうでした。辛い物が苦手なのに先に食べられないですよ。もう少し好みを考えて欲しいですね。しっかり料金に含まれているのでこの点は考慮してほしいですね。他の2種類の明太子もお通しで出されてもって感じですね。

 

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豊後サバ刺身半身で1,480円。ブランドサバだからこの値段は妥当なのかな。この捌き方が豊後サバは一番旨いとお店が考えて提供して頂いたのですが、思ったより刺身が小ぶりなので食べていても豪快な食感もあまり感じませんでした。丁寧に捌く前にサバを見せてくれる演出は嬉しいですね。さて注文した刺身が半身となれば残りの半身は何処に行ったのかな?って思いました。実は半身で注文した記憶がなくてお店に申し訳なく感じております。

 

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餃子は皮がかなり分厚くて肉汁はしっかり皮をとじていないので抜けていますね。皮がバリバリしているのでスナック感覚で食べる餃子に感じました。その他に冷しゃぶサラダ、安納芋サラダ、小籠包、トマトサラダなどなど注文してもかなりリーズナブルなお店ですね。半熟カステラは最後に食べてホッと癒されました。

 

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閉店が早いのはハイハイタウンが深夜24時で駐車場がクローズするから仕方が無いですね。本当は朝までゆっくり居座って語り合いたい空間のお店ですよ。店員さんも話しかけたらすごく気さくで可愛いし、すごくオススメするお店です。
 

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大阪市浪速区 in き田たけうどん       大人気うどん屋

2018.08.20 Monday

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大阪日本橋でオープンしてすぐに大人気になったうどん屋です。
オープンから麺が売り切れまでランチタイムを営業しているのですが、毎回行列で食べられませんでした。お盆期間にタイミング良く14時30分に入店できました。このあと4人が入店して麺が売り切れました。だから大盛り注文が出来なかったけど、ご厚意で普通盛りより少し多めに頂けたようです。
初めてだから何が良いのか店員さんに質問したら炙り牛とんぶっかけを紹介して頂けたので早速注文。牛肉と豚肉の合い掛けです。

 

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麺は少し細めの讃岐うどんですね。この麺が素晴らしいコシがあって小麦の香りがほのかにしてほんま旨い麺です。この麺を食べるだけで訪問する価値がありますね。大阪で讃岐うどんの麺を食べて納得できるお店です。

 

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しかし、ぶっかけの出汁は私好みではありませんでした。醤油が前面に出すぎていますね。もう少し風味を大切に感じたかったので出汁の味はイマイチ私の口には合いませんでした。次回は暖かい系のうどんを食べたいと思います。

 

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しかし大人気のお店です行列必至ですが出来ればオープンと同時に訪問すると良いですよ。早めにいっても並んでいるからオープンして並んでいる方が捌かれてから次のローテーションぐらいが一番良いかも。ほんと旨い麺と素晴らしい接客で大満足でした。
 

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大阪府松原市 in とりサブロー 松原阿保店   3種類の味が楽しめる唐揚げ

2018.08.15 Wednesday

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最近はテイクアウトの唐揚げ専門店が増えましたね。今日は大阪府松原市にオープンしたとりサブロー松原阿保店(まつばらあおてん)に行ってきました。テイクアウト専門では無く購入したお弁当は店内で食べることも可能です。私は定番の醤油味をチョイスしました。別に大海老フライとチキン南蛮弁当もテイクアウトしました。ご飯は大盛り(+50円)です。450gのご飯です。

 

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横浜醤油味は関西では馴染みの無い横浜って地方ローカル味を全面的に出しても何も刺さりませんね。横浜=醤油味となりませんからね。ネーミングセンスはどうかと思いましたね。持ち帰って揚げたてを食べてみたら、衣は2度上げだからかなりサクサクとハードな食感。醤油ば大分の唐揚げも北海道のざんぎでも食べ慣れているけど、旨いですね。やっぱりネーミングセンスですよ。

 

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大海老フライとチキン南蛮弁当は大海老フライですが衣が非常に多く感じましたね。からって揚げって居るけどどうなんだろうって感じますね。チキン南蛮も少ないです。また甘いタレが掛かっていないチキン南蛮って無しでしょうね。これはリピートしないですね。

 

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美味しかったのは自家製のタルタルソースです。ゆで卵がゴロっと存在感がありタルタルだけでも掛けてキャベツを食べても美味しかったです。

 

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お茶サーバーでご自由にお飲みくださいって言われたけど、この熱い中で熱いお茶とお湯と冷水のボタンだけ。進められたお茶を押したらなんとお湯って面白いオチが付きました。店内で食事できるからおもてなしの心も嬉しいけどイマイチですが詰めが甘いですね。

 

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テイクアウトで今の所苦戦しているみたいですが、頑張って頂きたいです。アプリ注文も出来ます。先に注文して時間を合わせて取りに行くのが一番ですよ。店員さんの愛想は素晴らしくて丁寧でした。
 

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大阪市中央区 in 林翔 中華料理       本場の味がリーズナブルに

2018.08.14 Tuesday

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大阪府国保連合会に用事があったので中央区まで車で出かけた帰りに近所で食事が出来るとことが無いかブラブラしていたらランチタイムギリギリに訪問できました。一声掛けて快く食事できました。数十種類あるランチタイムメニューから焼きそば定食を選んで注文。オイスターソースの風味が良くて野菜がシャキシャキしていて最高の焼きそばに出会えましたね。胸肉の唐揚げが2個。

 

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焼きそばは単品でも食べたくなります。麺が少し短めになっているのですが、これは食べやすいように配慮なのでしょうか。お箸で麺を掴んでも多く取れないからずるっとススル感じですね。非常に食べやすかったです。味は野菜がシャキシャキしてオイスターソースのこく深い芳醇な香り。絶妙な火入れ加減。素晴らしいですね。
気になったのはご飯だけです。大盛り無料みたいですが、少し米がパサパサしていたのが気になりました。

 

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店員さんがランチタイム終了5分前でも快く受けて頂いて、先に帰られる店員さんはお水は大丈夫ですかなど丁寧な声がけは嬉しい限りです。お客に気を遣わせない配慮も出来て凄く居心地良かったです。このようなお店は何度もリピートしたくなりますね。
 

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