大阪府堺市 in MACH掘淵泪奪魯好蝓次法   .瀬船腑ζカレーですが

2017.12.31 Sunday

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日本で最初にダチョウ肉のカレーを提供したと自慢されておりましたが、そうなんですか?って感じでした。初めに言っておきますがカレーを食べるだけならリピートはしないでしょう。まず白カレーなるモノがありましたが私はココナッツの味わいが苦手なので、牛すじカレーにダチョウ肉をトッピング注文しました。牛すじカレーのルーは旨いです。これだけで食べるなら何度でもリピートしたいですね。それぐらい牛すじカレーのルーは美味しかったです。

 

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この牛すじカレーのルーは絶品でした。ほんと何度でも食べたくなります。しかしリピートしない理由は次にあります。

 

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ダチョウ肉は臭みも無くと言いたいところですが野獣の香りはしますよ。しかし嫌悪感は全くありません。赤身の堅いお肉です。問題はお米です。このお米が提供されるのなら私の口には合いませんでした。まず米が柔らかすぎる。私の好きなカレーの時に提供される堅さではまったくありません。柔らかめが好きな方には最適ですが、私は苦手な堅さでした。

 

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牛すじカレーのレベルはかなり高いのにお米とのマッチングがバランス悪く感じましたね。

 

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後はお店紹介は辞めて頂きたいですね。店内に飾られたサイン色紙はゆっくり見るモノであって料理が提供されるまで、親切心だと理解しておりますが、ずっとサイン自慢はキツかったですね。私は芸能関係でも仕事していたので芸能人のサインはそれほど珍しく感じ無いタイプです。しかもお店が掲載された雑誌まで持ってこられても困惑しました。良い意味ではお店紹介ですが悪く言えばお店の自慢話です。もう少し空気を読んで頂きたいですね。グイグイ前に出すぎだと感じました。親切心からだと思うのですがちょっと静かに食事したいタイプなのです。

 

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カレーを食べるだけにはリピートは厳しいけど、ダチョウ肉を鯨肉の代わりに使うハリハリ鍋は食べてみたいですね。創意工夫はされているので、もう少し変化があれば是非訪問したいです。

 

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大阪市北区 in 居酒屋 三喜    高架下の大人気居酒屋

2017.12.30 Saturday

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忘年会に誘われて訪問したのが梅田高架下にある居酒屋 三喜です。入店しても初めはガランとしていたのですが、そこから30分もしないで1階、2階とも満席状態。活気ある店内は見事のぐらい一杯のお客様と心地よい話し声。そして旨い酒の肴ですね。私は名物のばかり頂きました。TOPの画像は徳島名物フィッシュカツです。ハムカツの魚版ですね。魚の風味とチープ感がすごく良いですね。

 

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ソース串カツは八丁味噌味です。旨辛牛すじ煮込みは絶品です。これはご飯に乗せて食べたいですね。もちろんそのままでも十分酒の肴です。牛タン串は平均的な味わい。しかし全商品が安いです。ほんとお腹いっぱい飲み食いしてもひとり数千円です。こんなに旨くて安くて良いのでしょうか。ほんとサラリーマンの聖地ですね。

 

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金目鯛の一夜干し、天ぷら、刺身盛り合わせは絶品です。一夜干しは味が濃厚になっており風味も豊ですね。天ぷらは魚が美味しいからやっぱり旨かったですよ。

 

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大阪市中央区 in 大阪難波 自由軒 難波本店      カレー中心の洋食屋

2017.12.29 Friday

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自由軒となのるカレーをメインにしているお店は数件ございますが、私は大阪難波 自由軒 難波本店に初めて訪問しました。独特なカレーに生卵をトッピング。カレー専門店ではないけど多くの方が注文する名物カレーを堪能してきました。サーロインステーキセットで1550円。カレーは小盛と聞いて居たけど十分一人前ほどありますよ。

 

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ソースを掛けて卵をしっかり混ぜ込みます。そして一気に食べ進めるのですが、世界中探してもこの食べ方を推奨しているお店は数少ないと思います。見た目はイマイチですが味は絶品。スパイス感もあり濃く深くシャキっとした辛さ。全てにおいて洗練されている味わいです。

 

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サーロインステーキはお世辞にもオススメしますとは言いにくいです。まず焼きたてと感じませんでした。ソースも掛けすぎです。箸休めのつもりでセットを注文しましたが、カレーのインパクトが強くて私にはこのステーキは会いませんでした。

 

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記念にこれは食べて方が良いと聞いて居たハイシライスです。今回の収穫はこのハイシライスですね。カレーも記憶に残るぐらい美味しかったです。しかしハイシライスの衝撃は最高に旨かったと言いたいです。デミグラスソースの味わいが絶妙で生卵と合わせて完璧な味わいです。少し甘めでコク深く感心する旨さです。カレーもオススメですがハイシライスもオススメ致します。

 

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安定して居る美味しさですが、飽きられることがないと思います。何時までも続く大阪の名店ですね。

 

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大阪府岸和田市 in 唯我独尊     ルー食べ放題のカレー

2017.12.29 Friday

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大阪府岸和田市では圧倒的な人気のカレー専門店「唯我独尊」に行ってきました。岸和田駅から歩いてすぐにあるけど当日は車で訪問しました。近隣に駐車場が沢山あるので車でも安心です。注文は時価さえ井ソーセージカレーを注文。ご飯大盛りは180円プラスでした。ルーが足りなければ声を掛けてくださいと言われたのでルーは食べ放題のようです。メニューにはルーのおかわりはカウンターまでと書いており有り難いサービスですね。常連の方はオムカレーにソーセージをトッピングしておりました。

 

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巨大なソーセージは単品では味がしっかり定まっていないようですが、カレーに合わせると相性が非常に良かったです。ルーは初めそれほどスパイス感を感じませんが二口目、三口目と食べ進めると額に汗して良い感じでピリピリしてきました。すごく満足いくあじわいですが、ご飯大盛りでも物足りませんね。特盛り300円プラスで注文出来ます。

 

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座席はカウンター、テーブル、そしてこの観覧席のような座席です。私はココで食べるように言われたのですが、非常に私は苦手なのです。なんか見晴らしている感じがして食べるのに集中できませんでした。もう少し座席を考えて頂けると良いのですが、落ち着かなかったですね。

 

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岸和田駅から歩いて5分ぐらいかな。人気店なのでランチタイムは混み合っていますが、カレー好きは食べに行って欲しい名店の一つですね。

 

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大阪府堺市 in カアナパリ (KAANAPALI)    洋食のプレートランチ 神対応で居心地最高

2017.12.25 Monday

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大阪府堺市の洋食店でカアナパリ (KAANAPALI)は有名ですが、初めて訪問してみました。駐車場が店の前に数台分。ちょっと停めにくいけど訪問する価値ありの神対応でした。まず有名なトルコライスを注文。私のしっているトルコライスとはスタイルが全く違うのですが、チキンライスのオムライスにトンカツとデミソースです。私の食べてきたものはパスタも同じ皿にあったりしました。カアナパリ (KAANAPALI)のトルコライスなのでこれも有りです。味わいはデミソースがかなり味が薄めに作られていて、食べ進めても飽きません。

 

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オムライスを割ってみたら中からチキンライス。タマネギの食感などを程よく残しているのは好みですが、私はしっかり炒める派です。量は大盛りでも十分食べられるぐらいですね。食べ残しはしないと思います。

 

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付け合わせのスープとサラダです。トルコライスセットで1300円。高いと思わないです。十分満足できる味わいと接客です。1才の幼児を連れて行ったのですが、快く受け入れて頂きました。さらに子供の為に少しヌルくしたスープを提供して頂けたり、子供のためのドリンクも準備して頂けるなど、ほんとに神対応です。ここまで何も言わないで対応していただけるお店は少ないですね。それでも普段から当たり前のように対応されているのは驚きましたね。

 

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次回はロコモコを注文しようと思っております。ランチタイムは満車になるので、ちょっと時間をずらして訪問したいですね。

 

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何度でも通いたくなります。カアナパリ (KAANAPALI)の接客はほんとに素晴らしいです。そして味もプレートランチとしては大満足ですよ。ボリュームもあるし大食漢の私でも大満足でした。職場から車で30分弱。通うべくお店が増えたのは凄く嬉しいです。

 

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